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Guimauve officinale (Althaea officinalis) – plante séchée
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Plante séchée d’Althaea officinalis, la guimauve officinale, de la famille des Malvacées : son aire d’origine s’étend de l’Europe et de l’Afrique du Nord jusqu’à l’Asie centrale. Le sachet Herborist existe en 50 g, 250 g ou 1 kg. Vendue comme objet de collection botanique, à ne pas consommer.
- Nom botanique : Althaea officinalis L.
- Famille : Malvacées (Malvaceae)
- Synonymes : Malva officinalis, Malva althaea, Malva maritima
Smartshop · Althaea officinalis L. · 50 g / 250 g / 1 kg
Guimauve officinale sous étiquette Herborist
Ce produit contient la plante séchée d’Althaea officinalis, appelée guimauve officinale ou guimauve sauvage dans les flores françaises. Le sachet Herborist porte les mentions « Marshmallow », « Althaea officinalis » et « [herb] » ; la photo montre à côté une matière végétale verte et coupée. Ni l’étiquette ni les données du produit n’indiquent de pays d’origine ; aucun n’est donc mentionné ici. Trois contenances sont proposées pour la même plante : 50 g, 250 g et 1 kg.
- 50 g / 250 g / 1 kg
- Malvacées
- Plante
- Nom botanique
- Althaea officinalis L.
- Famille
- Malvacées (Malvaceae)
- Synonymes
- Malva officinalis, Malva althaea, Malva maritima
- Noms courants
- Guimauve officinale, guimauve sauvage
- Partie de la plante
- Plante (« herb » selon l’étiquette)
- Contenance
- 50 g, 250 g ou 1 kg
Effets rapportés et usages traditionnels
Althaea officinalis, la guimauve officinale, est une plante vivace de la famille des Malvacées. Une revue de 2023 la décrit comme une plante d’Europe et d’Asie occidentale, de longue date à la fois alimentaire et de médecine populaire.
Des auteurs de l’Antiquité mentionnent une guimauve, mais selon le rapport d’évaluation de l’EMA, on ne sait pas toujours si leur description correspond à cette espèce. Son nom est surtout lié à son mucilage, un ensemble de polysaccharides qui gonfle au contact de l’eau.
| Composés connus | Mucilage (de 5 à 11,6 % de la racine selon la période de végétation), flavonoïdes (hypolaétine-8-glucoside, quercétine, kaempférol), acides phénoliques et une coumarine, la scopolétine (EMA 2016). |
|---|---|
| Usage traditionnel | Plante citée dans la médecine traditionnelle européenne depuis l’Antiquité (Hippocrate, Dioscoride), documentée dans des pharmacopées et ouvrages de référence européens depuis au moins 1926 (EMA 2016). |
| État de la recherche | Travaux surtout phytochimiques et de laboratoire, notamment sur les polysaccharides. Aucune allégation de santé n’est autorisée pour la guimauve dans l’UE. |
L’espèce type du genre Althaea
Linné a publié Althaea officinalis en 1753 dans Species Plantarum, à la page 686, avec la mention d’habitat « in Hollandiae, Angliae, Galliae, Sibiriae subhumidis », c’est-à-dire les lieux humides de Hollande, d’Angleterre, de France et de Sibérie. L’espèce est le type du genre Althaea. Des auteurs ultérieurs l’ont rangée dans le genre Malva sous plusieurs noms, dont Malva officinalis, que la World Checklist of Vascular Plants traite aujourd’hui comme synonymes. La liste rouge de Flandre la classe parmi les plantes à longue durée de vie des prés salés.
Aire d’origine
Selon la World Checklist of Vascular Plants (WCVP) des jardins botaniques royaux de Kew, l’espèce est indigène dans la plus grande partie de l’Europe, France comprise, du Portugal, de l’Espagne et de la Grande-Bretagne à la Pologne, à l’Ukraine et à la Russie d’Europe ; en Algérie et en Tunisie ; et en Asie occidentale et centrale, de la Turquie, de l’Irak et de l’Iran au Pakistan, au Kazakhstan, à la Sibérie occidentale et au Xinjiang. Elle est signalée comme introduite en Irlande, en Suisse, dans les pays baltes, dans l’est du Canada et dans plusieurs États des États-Unis.
Une autre guimauve dans la boutique
La même espèce est aussi proposée en guimauve de Pologne, plante finement coupée, un produit distinct avec ses propres données fournisseur et contenances.
Bien conserver vos plantes
Gardez les plantes sèches dans leur sachet bien fermé, ou dans un bocal hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Les poudres prennent facilement l’humidité : refermez-les aussitôt. Pour les extraits, teintures et gélules, suivez les indications de l’étiquette et la date imprimée.
Avant d’utiliser une plante
- Tenez les plantes hors de portée des enfants et des animaux.
- Pendant la grossesse ou l’allaitement, ou si vous suivez un traitement, demandez d’abord l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien : de nombreuses plantes interagissent avec des médicaments.
- Arrêtez immédiatement en cas de réaction allergique ou de malaise.
- Les informations de cette page décrivent le produit ; elles ne remplacent pas un avis médical.
Fiche technique
| Nom botanique | Althaea officinalis L. |
|---|---|
| Famille | Malvacées (Malvaceae) |
| Synonymes | Malva officinalis, Malva althaea, Malva maritima |
| Noms courants | Guimauve officinale, guimauve sauvage |
| Partie de la plante | Plante (« herb » selon l’étiquette) |
| Contenance | 50 g, 250 g ou 1 kg |
| Fournisseur | Herborist |
| Statut de vente | Objet de collection botanique ; ne pas consommer |
Livraison discrète
Les commandes sont préparées les jours ouvrables et partent dans un emballage extérieur neutre, qui ne décrit pas le contenu. Le lien de suivi vous est envoyé par e-mail après l’expédition, lorsqu’il est disponible. Délais indicatifs, droit de rétractation et exceptions : Livraison, suivi et retours.
Sources : EMA/HMPC 2016, Assessment report on Althaea officinalis L., radix ; Xue et al. 2023, Int J Biol Macromol 242(Pt 4):125098 ; informations du fournisseur ; Plants of the World Online (Kew) ; GBIF. Mis à jour le 3 octobre 2026 par l’équipe Mycotrop.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que la guimauve officinale (Althaea officinalis) ?
C’est une plante vivace de la famille des Malvacées, connue en Europe et en Asie occidentale comme plante alimentaire et de médecine populaire. Sa racine, ses feuilles et ses fleurs renferment un mucilage, c’est-à-dire des polysaccharides qui gonflent dans l’eau.
Que contient la guimauve officinale ?
Selon le rapport d’évaluation de l’EMA, la racine renferme des polysaccharides mucilagineux (5 à 11,6 % selon la période de végétation), des pectines, de l’amidon, des flavonoïdes, des acides phénoliques, une coumarine (la scopolétine) et des phytostérols.
Quelle partie de la plante contient le sachet ?
L’étiquette indique « [herb] » et la photo montre une matière végétale verte et coupée. Les données du produit ne précisent ni feuilles, ni tiges, ni racine ; aucune autre partie n’est donc annoncée ici.
Quelles contenances sont proposées ?
Trois : 50 g, 250 g et 1 kg de la même plante.
La guimauve est-elle apparentée aux mauves ?
Oui. Althaea officinalis appartient à la famille des Malvacées, et certains botanistes l’ont même placée dans le genre Malva.
Quelle différence avec la guimauve de Pologne ?
Les deux produits sont de l’Althaea officinalis. Celui-ci est le sachet Herborist sans origine indiquée ; l’autre mentionne la Pologne et se présente en plante finement coupée.
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